Eesti silbilis-rõhulise rütmika jooni:
Mihhail Lotman, Maria-Kristiina Lotman
Millest kõneleb vana taksojuht kuupaistel
Andrus Kivirähk
Köster
Andrus Kivirähk
Sõel
Tiina Kirss
Väike inglise luule antoloogia
Märt Väljataga
Euroopa, rooma tee
Rémi Brague
Vabadusest
John Stuart Mill
Sõida tasa üle silla
Jüri Valge, Raimo Raag
Raamat

HAAPSALU KOHVIKUID JA RETSEPTE
ANNI ARRO   PEETER VIHMA

Eelkõige on selle raamatukese mõte Haapsalu näitel inimestele meelde tuletada meie kohvikukultuuri endist hiilgust ja sära. Et tekiks jälle soov kohvikute ja neis pakutavate kiluvõileibade ja eklääride järele. See ei ole teaduslik uurimustöö daatumite ja kuivade kirjeldustega, vaid pigem üks mõnus lugemine kohvitassi kõrvale, mis tekitaks isu ning annaks ühtlasi ettekujutuse meie vanavanemate-aegsetest kohvikutest ja nende ümber toimunud melust Haapsalus. Ajaloolist tausta uuris ja koostas selle raamatu tarbeks Peeter Vihma. Mina panin kokku väikese popurrii retseptidest roogadele, mida unistan kohvikutes nautida ja mida kujutasin ette sobivat ka eelmise sajandi kohvikute lettidele.

Ilmumisaasta: 2018
Lehekülgi: 152 lk

Ostuvõimalused:

Kaupluses Ateena kõik EKSA raamatud soodushinnaga!

Raamatukogud:

<< TAGASI
avaleht | raamatud | kontakt

© eksa.ee 2018